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赤飯饅頭を知っていますか!?

伊那谷の名物といっていいかも知れません。
「赤飯饅頭」の話です。

赤飯饅頭と聞いて、どんな饅頭を想像しますか?
おそらくほとんどの方が赤飯の中に餡が入っている物を思い浮かべると思うのです。
ところがそんな甘いもんじゃあない。

饅頭の中に甘い赤飯が入っているのです。

赤飯饅頭

妹が、娘の高校入学祝いに持ってきてくれたものがこれ。
お祝いだけあって、紅白の饅頭と赤飯が合体して、これはめでたい。

伊那や飯田に行くと売っているお店があります。
飯田では、インターでおりて市街地に向かうと左手にある、お城みたいな建物がそれ。

お土産に買って行くと、受けること間違いなしだと思いますよ。
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大好物ですっ!

いつも
ア○プ○ランド白馬店で
仕事帰りに食べてますが
伊那の名物だとは知りませんでした!
今度、本場の味を
試してみたいと思います\(^o^)/!

赤飯饅頭

コメント、どうもありがとうございます。
白馬でも手に入るなんて、全然知りませんでした。

今回、妹から貰ったのは伊那市の「菓子庵 石川」の赤飯饅頭です。
飯田市で有名なお店は「お菓子の里 飯田城」。
ほかにも、全国・県内のところどころで手に入るようです。
(伊那谷名物は私の勝手な思い込みかも知れません)

長野県は甘いお赤飯を作るので、それが饅頭の餡にぴったりだと思っていたのですが、どうなんでしょう。

カミさんは、お茶の先生の資格を持っているので、和菓子にうるさいのですが、赤飯饅頭は気に入っているようです。
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