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冷害と霜害で農作物に大打撃

ここ数日の氷点下になる冷え込みで、梨の花がしおれてしまったそうです。
塩尻では9割が結実しない見込みだというから、農家は大打撃。

これからが旬のアスパラも刈り取って処分するそうですから、連休の付け合わせに使えないかもしれません。
レタスもりんごやブドウにも影響があるそうです。

せっかく野菜の値段が落ち着いてきたのに、また高騰するかも。

霜害

いつもの散歩コースにある黄色の花も、霜が着いて萎れて横たわっていました。

新ジャガでヴィシソワーズを作ろうと思ってリーキを注文しておいたら、1本680円。
安い時の3倍の値段です。
八百屋さんが気の毒に思って仕入値で売ってくれました。

今年は、利益の薄いGWになりそうです。
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